お世話になっております、海外に行ったことのないほわたです\(^o^)/


隣猫「くろいの」さん、ひとりで我が家へ : こころに五穀豊穣 @howata_1 @沢田マンション @高知 隣猫「くろいの」さん、ひとりで我が家へ

隣人がウィスキーを携えてうちに来るので、アイリッシュコーヒーもどきを作ります。

本当はアイリッシュウィスキーで作るのですが、シングルモルトウイスキーで代用します。ウィスキーの味の違いなんてわからないので問題なし\(^o^)/

材料

  • ウィスキー 30ml
  • 濃いめに入れたホットコーヒー100ml
  • 生クリーム 30ml
  • 砂糖 10g

作り方

  1. 生クリームに砂糖を入れて泡立てる。冷やしながらホイップすると早く泡立ちます。
  2. コーヒーを濃い目に入れ、耐熱のコップにウィスキーと一緒に注ぐ
  3. 1を上からそっとのせ、ヘラ等で整える

ポイント

画像に乗っているイチゴはかざりです。あんまり合わなかったので、乗せずに単独で食べるほうが賢明です(´∀`)混ぜながら飲んでも良し、生クリームと別々に楽しんでも美味しいです。

簡単にいえばウィスキー入りのウインナーコーヒー!ホットは酔いが回りやすいのでご注意下さい。早く飲まないと生クリームがどんどんとろけてゆきます\(^o^)/


3つの材料で作る、サクサクしっとりなショートブレッド。コーヒーや紅茶のお供に最適です♪ : こころに五穀豊穣 @howata_1 @沢田マンション @高知 3つの材料で作る、サクサクしっとりなショートブレッド。コーヒーや紅茶のお供に最適です♪ 


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